怎样做腊肉家常做法

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腌制腊肉的正确方法

(#｀′)凸 美食推荐:家常烧猪手、巴山风味船丁鱼、脆盏鲟鱼仔澳带制作方法家常烧猪手 食材: 猪手1000克、老姜2克、蒜头2克、盐2克、生抽5克。 做法: 1、将猪手砍好,洗净备用。 2、将带衣的蒜头和老姜用刀背拍扁... 腊肉丁50克、青红尖椒圈5克、鲜花椒3克、自制酸辣酱100克、鸡蛋1个、姜片、葱节、盐、料酒、白糖、鸡精、味精、干淀粉、水淀粉、鲜...

腊肉的正确吃法

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家庭如何腌制腊肉

美食教程:蚕豆蒸咸肉的做法蚕豆是一种非常健康的菜肴,平时很多人喜欢吃,可以直接煮着吃,同时也可以炒着吃,今天教大家蚕豆蒸咸肉怎么做。这是一道家常菜,步骤简单,喜欢吃蚕豆的可以试试这道菜。 蚕豆蒸咸肉怎么做 食材: 蚕豆200克,咸肉100克,姜2克,小葱1根、料酒2克 蚕豆蒸咸肉的做法: 1、蚕豆洗净,姜切末...

腊肉怎么烧好吃窍门

怎样做腊肉家常做法视频

腊肉别直接下锅炒,教你3道家常做法,咸香味美,一上桌就抢着吃腊肉含有丰富的脂肪,蛋白质以及钾,钠等矿物质, 些都是我们身体不可或缺的营养物质。而腌制过程中所使用的香料 也是具有开胃,增加食欲的作用。因此,腊肉成为我们日常烹饪美食必不可少的主要食材之一。接下来菜卫卫给大家分享三道腊肉的家常做法腊肉不要直接下锅炒,做出...

怎样做腊肉家常做法大全

怎样做腊肉家常做法窍门

蒜苔炒腊肉,下酒又下饭!蒜苔和腊肉最配了,吃腊肉的时候不要和干性、油性食物及汤圆等含有糯米的食物同吃,这样不利于消化。可以多和蔬菜搭配,因为蔬菜中的维生素有助于消除腊肉中的亚硝酸盐,还能起到抗氧化的作用。 蒜苔炒腊肉这道菜肴怎样做好吃?教你这道菜肴的制作小技巧,做法也很简单,简单炒一...

怎么做腊肉的做法

⊙＾⊙ 冬日湖北风味,这菜解馋开胃又平价!今天,咱们来聊一聊一道既家常又颇具风味的佳肴——土豆片炒腊肉。这道菜呀,做法简单易懂,所需材料也很容易获取,不过炒出来的味道却能让人回味悠长,绝对是餐桌上的一大亮点。接下来,咱们就一步步揭开它的神秘面纱,看看在家怎样也能炒出那份地道的滋味。在冬天的时候,湖北人...

冬季晒腊肉,是“晒干”还是“风干”?很多人弄错了,难怪会发酸家家户户都会开始忙碌起来晒腊肉了。然而,在晾晒腊肉的过程中,许多人都会遇到一个困惑:冬季晒腊肉,究竟是应该“晒干”还是“风干”?很多人弄错了,难怪会发酸发臭。那么腊肉到底应该怎么晒呢?咱们一起来了解下吧。1、正确做法:先晒干再风干在晾晒腊肉的过程中,正确的做法应...

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蚕豆邂逅咸肉,揭秘香蒸美味教程!蚕豆,作为一种营养丰富的食材,深受广大食客喜爱。它既可以单独烹饪,亦可与其他食材搭配炒制。今天,我们将分享一道美味又健康的家常菜——蚕豆蒸咸肉的制作方法。这道菜不仅步骤简单,而且保留了蚕豆的独特风味,是蚕豆爱好者不可错过的佳肴。 如何制作蚕豆蒸咸肉: 所需材料: 新...

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(｀▽′) 广式腊肠的做法,香甜可口,喜欢的收藏姐妹们,大家好呀!在这个寒冷的冬天,大家都在晒腊肉做腊肠了。最近呢很多姐妹叫我分享一下广式腊肠的做法。那今天这个做法呢,就是我妈妈用了几十年的方法哦,口感是爽脆爆汁的,没有添加剂和防腐剂,味道也不比外面买的差哦。想要做出这种效果的腊肠呢,是真的有小方法的,想学的...

真的巨好吃,求你去做,两个人吃了一盆天!真的巨好吃,求你去做,两个人吃了一盆! 今天给大家出一个巨巨巨好吃的拌面。我一个人吃了巨大一碗,喜欢的姐妹可以尝试着做一下。 食材:面条,外婆菜腊肉 做法: 1、我们先来调个料汁,一勺蒜水,两勺辣椒油,两勺醋,一勺生抽,一勺葱,两大勺灵魂外婆菜腊肉。然后再来一点适量的盐和...

灌香肠10斤肉放多少盐?全程谨记3要点,鲜香入味,放半年不坏就得提前把腊肉、香肠、腊鱼什么的做起来了,我们家每年过年都必不可少的! 今天,咱们就重点来讲一下灌香肠的做法,以前我都是去外面让别人加工,但是自从看了食品安全问题,有点不太敢了,这两年都是自己在家做,说实话只要掌握好方法,做出来甚至比外面卖的还要好吃。 灌香肠,10斤...