蛋糕胚的做法不用面粉_蛋糕胚的做法不用面粉

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(=｀′=) 4个鸡蛋1碗面粉,在家做老式鸡蛋糕,找回小时候的味道路过糕点铺,总被橱窗里金黄的鸡蛋糕勾得挪不开脚。但仔细一看配料表,各种添加剂让人望而却步。其实只要家里有台烤箱,就能复刻这份童年味道。不用复杂工具,也无需专业手法,搅一搅、烤一烤,满屋飘着鸡蛋与面粉交织的香气,咬一口扎实绵密,比外面买的更安心。 食材清单:朴实无华...

∪＾∪ 椰香古早味蛋糕:烫面法锁温柔,椰子面粉传健康理念古早味蛋糕如同一封泛黄的家书,承载着匠人的温度与岁月的沉淀。它源自日本长崎的Castella蛋糕,历经百年风雨,漂洋过海来到台湾,被赋予了更轻盈、更温润的东方韵味。而烫面法,则是这门传统手艺中的点睛之笔——通过热水与面粉的热烈相拥,让蛋糕胚拥有了云朵般的绵软质地。 当...

必看!肉松芋泥蛋糕这样做,好吃到停不下来,配方快收藏!今天我就把这好吃到停不下来的肉松芋泥蛋糕做法分享给你,配方超棒,赶紧收藏起来! 一、制作材料准备 巧妇难为无米之炊,要做出美味的肉松芋泥蛋糕,材料可得准备齐全。首先是蛋糕胚部分,你需要准备低筋面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖。低筋面粉就像是蛋糕胚的“骨骼”,支撑...