如何发面做包子又快又好吃

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⊙▽⊙ 不夸张这发面饼我能炫一辈子自从白大褂跟我说孩子要多吃发面类的食物养脾胃,我家就各种面条,包子,煎饼轮番来。 前几天在网上瞎逛的时候又发现了一个宝藏配方——香菇肉末发面饼。 这是我吃过所有煎饼里面最好吃的一种,没有之一,不接受反驳,超级香的。 煎的时候满屋飘着香,外皮焦香酥脆,里面是蓬松暄软的...

?０? 做包子不麻烦,按照这样做,不用提前发面,比包子店的还好吃作为一个北方人,一日三餐都离不开面食,不吃点面食,总感到少些什么。尤其是早上的时候,吃两个鲜香味美的包子,再喝一碗稀饭,真的是十分满足,营养和美味都有了,可以说是一举两得。 俗话说:“包子好吃不在褶上”,馅料才是关键。怎么才能做出,皮薄馅多,鲜美多汁的包子呢?今天给大家...

●△● 做包子其实很简单,这样操作不用提前发面,味道胜过包子店作为一名北方人,每天的三餐都离不开面食。如果不吃一些面食,总感觉缺少了些什么。特别是早餐时,享用两个美味多汁的包子,搭配一碗稀饭,真是无比满足,既营养又美味,真正实现了一石二鸟。 常言道,“包子好吃不在褶上”,关键在于馅料。如何才能制作出皮薄馅多、鲜美多汁的包子呢...

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做包子别再提前发面了,教你懒人新做法,包子一样不塌陷,真省力说起包子,很多人习惯用传统的方法提前一两个小时发面,这样做费时又费力,今天分享一个做包子不用提前发面,就可以做出蓬松暄软,洁白无瑕的大包子。 推荐美食:包菜粉丝包子 蒸包子前,由于不用提前发面,我们先来准备馅料。 1、先把包菜的根部切掉,再对半切开,把中间的硬芯切掉,放...

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˙▂˙ 包子像我这样做才省时省力,不用发面不用等,个个松软洁白不塌陷包子像我这样做才省时省力,不用发面不用等,个个松软洁白不塌陷。包子是我们的家常主食,每周的周末都会做上一锅的蒸包作为一周的口粮,吃的时候加热一下,即可如新蒸的一样好吃,方便而快捷。今天给大家分享一个不用发面的素包子的做法,做法非常的简单快速,做出来的包子一样洁...

蒸包子发面,别只会加酵母!记住这4点,包子蓬松暄软想失败都难包子的面皮是由发面做的,不仅易于消化,且蒸熟之后口感暄软。 老于我就喜欢吃包子,尤其是早饭的时候,来上一笼热乎乎的包子,配上一碗米粥... 发面的时间就越来越长。老一辈人在冬天发面的时候,都是把面盆捂在热炕里,可现在没有热炕,冬天怎么发面呢?其实,很简单,就是在兑酵母水的...

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婆婆称中式碳水最养人,好吃养生的气血馒头来袭我的婆婆,是一位对传统面食有着独特见解的人,总说中式碳水才是最养人的,尤其是发面食物,最能滋养脾胃。她隔三岔五就会变着花样做各种包子和馒头,让全家人吃得开心又健康。 最近,婆婆做的紫薯核桃馒头成了全家的最爱。这种馒头将紫薯的香甜、核桃的醇厚完美融合,不仅口感丰...

零失败的教科书版的小笼包子教程来了!好吃到破防喜欢吃包子,但是总是发面发不好的,不防尝试一下这个做法,我每次按照这个来做,从来没有失败过~ 小笼包 食材:猪肉、面粉、酵母、葱姜~ 做法:葱20克,姜15克加清水250克打碎出汁,过滤出葱姜汁~准备偏瘦的五花肉沫500克,盐12克,味精10克,白糖5克,老抽5克,蚝油20克,少量多次的加入...

夏天包包子,试试这5种馅儿,清淡鲜美不油腻,养胃好消化头伏天,呵护肠胃很重要,可以多吃一些发面的馒头、包子等等,发酵食品中的有机酸有助于中和胃酸,减轻胃黏膜的负担,而发酵过程中产生的益生菌群对肠道微生物环境有益,有助于改善胃肠道功能,呵护肠道健康。 今天分享5种好吃的包子馅儿,清淡鲜美不油腻,看看是不是大家喜欢的馅儿...

感谢山东朋友的分享,糯叽叽的,脾胃养得好舒服今天给大家分享的美食食谱——南瓜大黄米馒头卷。 我是个地道的南方人,却特别喜欢吃面食。尤其是包子馒头发面饼这些蓬松的美食。 上个月去一位山东的朋友家做客,她正在给孩子做大黄米馒头,邀请我品尝一个。 我还是头一回见这样的馒头,碳水包碳水,外面蓬松暄软,...