怎样炒山楂煮水喝_怎样炒山楂煮水喝

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北京传统美味:简易炒红果,酸甜透亮的山楂诱惑!今天咱们做一个北京著名的小吃炒红果。准备一斤山楂,先用水冲洗干净,洗净之后需要去核,这里推荐用圆珠笔的外壳,可以很好又快速地去核。 2. 去核之后,把山楂倒入锅中,这里要注意一定不要用铁锅,最好是不锈钢的,然后加入水,和山楂持平或稍稍没过就可以了。 3. 接着大火煮开,煮开...

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北京特色小吃:炒红果,酸甜适口,做法易学,山楂晶莹剔透,赶紧收藏!以其酸甜交织的口感和晶莹剔透的山楂果实,成为冬季里的一抹温馨的色彩。 “炒红果”如其名所示,主要原料是鲜红色的山楂果。选取当季新鲜山楂,细致清洗去核,确保果肉的完整性和鲜嫩度。随后将适量的糖和清水加入锅中,小火慢煮至糖浆浓稠,均匀包裹着每颗山楂。在这一过程中,...

北京经典小吃:简易炒红果,酸甜适口,山楂晶莹剔透,赶紧收藏!水量与山楂持平或稍多一些即可。 3. 接着大火煮沸,沸腾后加入冰糖。如果冰糖不够可用白糖替代。然后转小火继续煮,期间不要搅拌山楂以免破碎。 4. 水分会逐渐减少,煮至出现密集泡泡时即完成。此时山楂会变得透亮,关火出锅即可。 5. 这样一道美味的炒红果就完成了。它酸甜可口非...