怎么切土豆片让它不粘刀

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＋＾＋ 原来饭店的土豆丝是这样切的,怪不得又细又好看,方法太实用了却从未掌握过土豆丝的正确切法!这种看似简单的家常菜,实则隐藏着不少厨房小技巧。很多人在切片时都会遇到土豆粘刀的问题,但只要掌握了正确的方法,这个问题就能轻松解决。 首先,我们要学会切土豆片。在切第一片土豆片时,要将其紧贴在刀刃上,这样无论你怎么切,它都不会再粘刀...

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饭店土豆丝切法揭秘:又细又好看,实用技巧大公开!却从未掌握过土豆丝的正确切法!这种看似简单的家常菜,实则隐藏着不少厨房小技巧。很多人在切片时都会遇到土豆粘刀的问题,但只要掌握了正确的方法,这个问题就能轻松解决。 首先,我们要学会切土豆片。在切第一片土豆片时,要将其紧贴在刀刃上,这样无论你怎么切,它都不会再粘刀...

╯＾╰ 芝士爆浆土豆球By 晓筱家用料主料:土豆 400克安佳芝士片 5片调料:黑胡椒海盐调味料 适量玉米淀粉 80克面包糠 25克做法步骤1、准备土豆去皮切块上锅蒸熟,加适量盐黑胡椒粉调味2、加入玉米淀粉搅拌均匀3、揉成不粘手的面团4、准备安佳芝士片切小块包入土豆泥中,收口捏紧5、裹一层面包糠6、...