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佛跳墙老式做法_佛跳墙老式做法

时间:2022-07-14 22:51 阅读数:2013人阅读

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佛跳墙-坛子菜-豆瓣读书相传,清道光年间福建的一帮乞丐把讨来秀才听说后,赋诗“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”从此“佛跳墙”成为名菜。要想做菜香就得用老汤,老师傅揭秘饭店做法,该注意的细节真多_哔哩哔哩_bilibili高汤如何熬制,里边全是好东西,甚至把佛跳墙里边的混进去。今日得以一见,没那么神秘,其实老式挂面一纸记忆啊。

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