猪肉怎么炒才像烧烤一样

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夏天少吃猪肉多吃它,低脂高蛋白,蒸一蒸上桌,营养不上火大家好,最近的天气真是热到连呼吸都嫌累,尤其是钻进厨房开火做饭,简直像蒸桑拿!前天晚上回家路上,闻到烧烤摊飘来的油烟味突然犯恶心,这才惊觉:夏天真的不适合吃重油重盐的东西啊!但是天天吃凉拌黄瓜又实在寡淡,直到我试了这个清蒸鸡翅——不用油炸不用爆炒,蒸锅上汽后掐着表...

这才是猪肉最下饭做法,一招搞定,出锅焦香入味赛羊肉冰箱里囤的五花肉别再炒青椒了!今天解锁神仙吃法 ——孜然猪肉,焦香浓郁自带烧烤摊烟火气,下酒配饭都绝了!关键做法超简单,厨房小白也能一次成功! 选肉秘籍:肥瘦相间的黄金搭档 菜市场肉摊前,专挑油花均匀的五花肉。肥瘦比例 3:7 堪称完美,既有油脂的丰腴,又不失肉质嚼劲。抓起...

炖牛肉发柴嚼不烂?不是时间不够,多做3步,软烂不松散,特入味朋友们那边牛肉便宜了吗?我们这边的牛肉,最近都挺便宜的,既然如此我也不怎么喜欢买猪肉吃了,隔三岔五来上2斤牛肉,炖着吃、炒着吃都不错,有时候还会串成串撒上烧烤料放空气炸锅烤一下,特香! 当然了,还是炖着吃更简单,啥也不用管,炖上几十分钟就熟了,焖上一锅米饭配着吃,喷喷香...