酸酸乳能加热喝吗

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一、酸酸乳加热可以喝吗

酸奶能加热喝吗苏琳副主任医师北京大学人民医院酸乳酪不可热。一旦酸奶加热后，含有大量活性乳酸菌就会被杀死，不但失去了其营养价值和保健功能，而且还使酸奶的物理性状发生变化，形成沉淀，使酸奶特有的风味消失。所以喝酸奶时不能加热，夏天饮用宜现买现喝，冬天可以在室温条件下放置一定时间后再饮用。酸奶能加热喝吗？江医生主任医师其他一般情况酸奶是不宜加热以后在喝。因为酸奶一经加热，酸奶里面所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它最重要的营养价值和保健功能，同时酸奶的口感也会发生改变。但你自己要是不在意这些的话你自己也可以去加热以后在喝的。

二、乳酸奶可以加热喝吗

(＊?↓˙＊) 酸奶能加热喝吗陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院[患者问]: 这几天天气很冷，我买了一些酸奶，酸奶可以加热喝吗？医生答]: 不可以，很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。喝酸奶可以加热吗？刘祥礼主任医师日照市中医医院酸奶不可以加热了喝.由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷，只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热。喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的PH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥。酸奶对牙齿的腐蚀性很大，喝完后应该立即漱口。随着乳酸系列饮料的发展，我国儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长，而空腹时PH都在2以下，所以乳酸菌就会被胃酸杀死，营养价值就会大打折扣。酸奶不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7－14天，不要放太长时间虽然酸奶很好喝。其实生活中有两种酸奶，一种是含有活性菌的酸奶，如果是杀菌后的酸奶加热喝，对营养什么没有影响，而另一种含有活性菌的酸奶加热了，可能会把活性菌杀死，那么这类活性菌对人体的作用就没有了。空腹时不宜喝乳酸菌奶，如果在空腹时喝乳酸菌奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝乳酸菌奶，这时胃液被稀释，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用乳酸菌奶，效果最佳。

三、乳酸饮料可以加热喝吗

⊙＾⊙ 酸奶加热喝可以吗任运江主治医师章丘市中医医院是可以稍加热至30度左右就行了，不能超过四十度以上，否则会杀死其中的活性乳酸双歧杆菌，导致失去其调节肠道微生态平衡的作用的。酸奶能加热喝吗？王燕主任医师中日友好医院[患者问]: 您好，现在天气凉了，想喝温的酸奶，请问酸奶可以加到温热再喝吗？会不会破坏酸奶的营养？加热到多少度为宜？医生答]: 特别是益生菌类都会遭到破坏，而后往往几个小时内酸奶就会变质，所以酸奶是不适合加热的，祝您生活愉快！。

四、酸酸乳可以用热水煮吗

酸奶可以加热吗？酸奶加热的正确方法是什么？贤集网而常温酸奶就是可以加热的，常温酸奶是经过了巴氏杀菌热处理的酸奶，不含有活性益生菌，所以常温酸奶加热也不会损失营养成分，冬天想喝热饮时酸奶可以加热饮用吗？谢琪主任医师桂林市人民医院[患者问]: 现在天气真的很冷阿，买了一些酸奶，酸奶可以加热饮用吗？医生答]: 酸奶也不能加热喝。因为酸奶中含有活的乳酸菌，如果加热，活的乳酸菌就会被杀死，从而失去保健作用，大家下次喝酸奶不要加热哦。

五、喝酸奶可加热吗

酸奶可以加热饮用吗？丁傲主治医师锦州市中心医院酸奶是不太建议加热喝的，加热它会破坏掉酸奶的营养，建议喝酸奶的时候也要注意不要空腹喝，空腹喝比较刺激肠胃，不利于肠道健康。平时在吃东西的时候要注意讲究饮食方式。酸奶可以加热喝吗？胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院[患者问]: 儿子平时很喜欢喝酸奶，但是有时候酸奶刚从冰箱拿出来比较凉，怕凉到他，那酸奶可以加热喝吗？医生答]: 酸奶当然可以加热喝！温度上升后的酸奶最多是酸味增加了那是因为乳酸菌繁殖加快，所以不要因为酸奶适度的加热而不敢饮用，只要你不是用蒸锅煮沸或微波炉高温加热就好。