闷饭放多少水_闷饭放多少水合适

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超想吃煲仔饭!学会这3步,在家轻松做就像家庭版煲仔饭的做法,用电饭煲一样能行。把淘好的米倒入电饭锅中,按照电饭煲配的标准碗,来个2碗米,再加上对应的2碗水,然后把胡萝卜、土豆、干香菇、火腿肠啥的一股脑儿都倒进去。这时候直接开快速煮饭模式就行啦。等米饭煮好后,另起一口锅,全程大火,放上油,加入洋葱炒香...

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做煲仔饭总失败?这3个技巧快码住技巧三:水和油的比例得拿捏准 水和油的比例那也是做煲仔饭成功的关键因素呀,可别不当回事儿哦。先说这水的比例吧,一般是1:1.2 - 1:1.5哦。要是水的比例过多,煲出来的米饭就会太湿,那口感,黏糊糊的,跟喝粥似的,这能叫煲仔饭吗?可要是水的比例太少,米饭就会变得过于干爽,不够湿润...

揭秘!煲仔饭好吃的关键3要素,赶紧学起来就好比人吃饱了饭才有力气干活一样,米“吃饱”了水,才能在锅里好好表现,煮出一锅让人垂涎欲滴的米饭呀。难道随便煮煮就能有那口感细腻... 又能让整道煲仔饭看起来更加诱人。 值得注意的是,蔬菜的处理也有讲究哦。比如小油菜,要先洗净,在煮的时候放点儿盐滴几滴油,这样烫熟后颜...